jueves, 26 de abril de 2012

No me he ido, aquí estoy

Hola a tod@s!!!!
Estoy segura que muchos pensaríais que donde me había metido, no?. Pues ni me he ido de vacaciones, que ya me gustaría, ni me ha tocado la lotería que tampoco estaría mal. La verdad es que mi ordenador ha fallecido!!!!!. Y a mi casi me da algo!!!!. Pero tranquilos que no por eso voy a dejar de estar en activo, desde casa de mi madre, benditas madres, me he puesto en acción y os dejo lo último de Georgina que muy bien expresa como me he quedado. Pensar que no hace mucho ni si quiera me gustaba…..BE



Ah!!!!! Y después de escuchar esta canción os damos unas pequeñas pistas de lo que serán las futuras entradas:

Solidaridad.


Ecología.


Creatividad.

Riesgo y triunfo.



Besos para tod@s. BEYLU



sábado, 21 de abril de 2012

Con la Factoria de Sueños celebramos el día del libro.


Hola a tod@s!!!

El lunes 23 de Abril celebramos EL DÍA DEL LIBRO. Muchas veces me  he parado a pensar que cada historia que sostenemos en nuestras manos nos proporciona a cada uno sensaciones distintas, las mismas palabras dan paso a diferentes escenarios y lo que para uno es una gran historia para otro no es así.

Creo firmemente que lo mismo experimentan los enanos cuando les contamos un cuento. Sonríen, sienten miedo, se sorprenden según sea la imagen que ven, el tono de nuestra voz o el baile de nuestras manos. Y si les gusta te lo vuelven a pedir o un día sin darte cuenta les observas que repiten lo que les has enseñado!!.

Pues para celebrar todo lo que cada libro nos proporciona  contamos de nuevo con LA FACTORIA DE SUEÑOS.

Prohíben el paso y fabrican sueños, historias, que recogen en sus estantes.

HISTORIAS DIVERTIDAS.




HISTORIAS LLENAS DE TERNURA.

HISTORIAS DE MISTERIO.




Nos regalan el lunes un 10 % de descuento.

Y  de nuevo nos muestran con sus talleres, bebecuentos y exposiciones como disfrutan de lo que hacen.

Taller: León de biblioteca y El libro de los libros.

 Un taller de animación a la lectura y la creatividad. Viernes 20 de Abril de 18.00 a 19.30. 6€. A partir de los 4 años.

Bebecuentos.

Todas las semanas. 5€

Exposición de álbumes ilustrados sobre los libros y el placer de leer.

Chicos que una vez más mil gracias por crear esta factoría tan maravillosa, sois fantásticos, no me extraña que los peques dejen estas palabras en la pizarra.

A los demás espero veros el lunes, hasta estos conejos se apuntan a celebrar un día mágico!!!.BE



C/ Campoamor 24 Oviedo.Asturias. Tlf:984285361

martes, 17 de abril de 2012

Canutillos de berenjena gratinados


Hola a tod@s!!!!

Hoy la sección groumet es realmente especial, me cuesta mucho hacer una presentación de mis chicos, porque son muchas las palabras que me pasan por la cabeza para hablar de ellos y sin embargo no encuentro el orden exacto a la hora de ponerlas en un papel!!!.
Confieso que tengo un cocinero fantástico en casa. A pocas personas conozco que disfruten tanto el estar entre fogones, pensar el plato, la presentación y los ingredientes, quizá sea una pasión heredada de su padre que desde que era pequeño lo convirtió en su pinche y le enseño muchas de las cosas que hoy sabe.

Cuando inauguramos esta sección con una receta que no era la suya se quito el puñal de la espalda y me prometió venganza, hoy con la herida curada os deja entrar en el territorio que más le gusta de su casa y os muestra paso a paso como hacer uno de sus grandes platos. Pero no está solo, a su lado Fer junior se muestra encantado de acompañar a su padre seguro de que tiene mucho que aprender y un gran hobby con el que disfrutar. BE





Canutillos de berenjena gratinados




.- 1 berenjena

.- 1 cebolla

.- ½ pechuga de pollo

.- 1 huevo

.- queso rallado

.- salsa de tomate

.- aceite, sal y pimienta

.- champiñones laminados (para la guarnición)
Para el relleno:
Se pica la cebolla y se corta el pollo en tiras (se salpimienta)
Se pone la cebolla a pochar con un poco de aceite.
Cuando esté la cebolla se incorpora el pollo en tiras.
Se corta la berenjena en láminas de no más de 0,5cm se pone un poco de sal en cada lámina, se pasan por huevo, se fríen y se reservan sobre papel absorbente.

Se hacen los canutillos rellenos con el pollo y la cebolla, se espolvorean con queso rallado (el queso puede ser manchego curado (como en mi ejemplo, que al no tener queso rallado, piqué una cuña de manchego), parmesano,… y quedan fenómeno con el tres quesos) y se ponen a gratinar en el horno.




En la misma sartén que se ha hecho el relleno, se ponen con una gota de aceite los champiñones a fuego medio y se saltean.


Finalmente para emplatar se calienta la salsa de tomate (casera mejor) y se pone de base, los canutillos encima y los champiñones de guarnición.


El relleno de los canutillos puede ser carne picada, carne guisada que haya sobrado, masa de croquetas, bonito desmenuzado…….. (lo que se os ocurra, es un plato que se puede hacer para aprovechar sobras)

En vez del queso rallado se puede gratinar con mayonesa mezclada con alcaparras, salsa bechamel de cobertura,… (para quien no le guste el queso, que los hay…)

La salsa de tomate yo siempre tengo casera, hago bastante (sólo cebolla, ajo y tomate) y la congelo en tarros pequeños, los voy sacando según necesidad.


 Fernando Rubio Hernández- Sampelayo.
Chicos, muchisímas gracias por otra comida maravillosa!!!!.BE





viernes, 13 de abril de 2012

QUIZÁ....


Hola a tod@s!!!!

Esta mañana estaba dispuesta a hacer una entrada divertida, de esas que te hacen estar contenta aunque tu alrededor sea más triste. No sé porque pero en muchas ocasiones desvío la mirada ante muestras de sufrimiento, quizá por miedo a no saber como actuar ante situaciones límite, o simplemente para ser fuerte. El caso es que en mi lectura matutina del periódico despertó mi curiosidad un reportaje sobre el nuevo spot de Cáritas realizado por Alejandro Toledo y que tiene como protagonista a su hija. Corrí a internet y durante los dos minutos que tiene de duración las lágrimas asomaron por mis ojos y la piel se respigó. Pensé, puede ocurrir, puede que nuestras familias lleguen a eso, puede que mi hijo que hoy duerme tranquilo tenga que verse con la inocencia de un niño en esa situación y entonces recordé a los que se llaman políticos, banqueros, empresarios a aquellos que nos cuentan todos los días que se debe hacer, cual es la solución de todo lo que nos rodea. Si cada uno de ellos nada más entrar por su despacho tuviera estas imágenes encima de su mesa a lo mejor dejaban de echarse la culpa los unos a los otros y pensaban en darse la mano, quizá si cada uno de nosotros prestase ayuda al que la pide, Cáritas vería rebajado el número de personas que cada día van a por el único plato de comida que llena su barriga, quizá  así llegaríamos a ser mejor España.BE


miércoles, 11 de abril de 2012

LO MODERNO NO SIEMPRE ES MEJOR


Hola a tod@s!!!

Después de unas vacaciones de lo más (llevo  pensando que adjetivo dar a la sensación de esos días) raras, tristes…., vuelvo a sentarme con muchísimas ganas.

Hoy os voy a hablar de coches y pensaréis ¿de coches? Pues si!! Si os fijáis de un tiempo a esta parte todo el mundo habla de la bicicleta, en cada uno de los blog que leéis, de las revistas que están cada mes en el salón, en todas os invitan a comprar una bici vintage y recorrer la ciudad, pues yo también os invito a que lo hagáis pero como no me apetecía ser una más pensé..., Un medio de locomoción del que hablar y que recomendar.

El Golf Cabrio descapotable lo conocí en los años de mi recién estrenada juventud  cuando unas hermanas de la urbanización con la juventud igual de estrenada que la mía se paseaban con su coche granate con capota blanca, por aquel entonces y con el pensamiento de hormonas revueltas lo considerábamos entre carraca y opción de llegar a Oviedo sin horarios ni minutos interminables de autobús. Pero que confundidas estábamos y que dientes largos se me ponen hoy cuando  en pocas ocasiones lo veo aparcado y pienso…, alguna vez tendré uno pero azul marino y de capota blanca, alguna vez será mí compañero de viaje, el que me acompañe en días de playa, en días de lluvia, con la familia, sin radio o con ella pero de antaño. Entonces bajo de la nube, me rio y continuo. Pero ayer que estaba por allí arriba baje y dije: A  ver con la que está cayendo y en caso de que necesites un coche para moverte por ciudad o recorridos no muy largos porque no?. De segunda mano unos 3000, es tan chulo que muchos se darán la vuelta para mirarlo y si te toca un día veraniego y asfixiante allí que vas con los pelos al aire!! Veis chicas, son todo ventajas. Así que, ya que yo todavía no he ahorrado, mejor dicho ni me he comprado la hucha destinada a tal adquisición, os dejo la opción para aquel que tenga la necesidad y el dinero que gastar. A disfrutar!!. BE





Pero esto no acaba aquí porque ya sabéis que somos dos y cada una tiene su historia. Lu nos recomienda una Vespa, con la que vivió una semana Santa maravillosa, estas son sus palabras.


Comparto totalmente el gusto de Be sobre esa maravilla de coche, pero además me gustaría contaros que yo he pasado una semana santa de película, conociendo una nueva ciudad, pateándome sus calles en la mejor compañía del mundo, os aseguro que todo se ve desde otra perspectiva montada en una Vespa Primavera de 20 añitos! yo como en una nube, super abrazada para no caerme (o simplemente porque si!), viendo las calles monumentales, recorriendo el paseo de la playa o los distintos barrios antiguos con un traqueteo de la moto de fondo que en cuanto nos parábamos en un semáforo parecía que se iba a romper en pedazos!...bueno no sigo que me entra mi depre post vacacional...me sentía como Audrey Hepburn en Vacaciones en Roma! He disfrutado tanto...LU













miércoles, 4 de abril de 2012

FELICES VACACIONES!!


Hola a tod@s!!!!

Estas vacaciones cumple tus deseos allá donde estés y con la persona que te acompañe. Que el tiempo no te amargue. Se feliz del todo, o un poquito, o si no lo eres proponte buscar la felicidad o al menos intentarlo. Seguro que el que la tiene lo pasará pipa, el que la pellizca se sentirá bien y el que la encuentre no la dejara escapar nunca más.


DESEOS




La felicidad es cuando lo que piensas, lo que dices, y lo que haces está en armonía. Mahatma Gandhi.